Chicken Road 2: il salto di Q*bert come metafora della protezione proteica
1. La protezione proteica nel contesto ludico italiano Le proteine sono il pilastro fondamentale della dieta quotidiana italiana: da pane casereccio a primi piatti ricchi di carne, pesce e legumi, ogni pasto racchiude il valore nutrizionale di queste macromolecole essenziali. La consapevolezza alimentare, tuttavia, non sempre arriva in modo diretto, soprattutto tra le nuove generazioni. …
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